つけ麺キングギドラ降臨！！ 「麺くらべ３種盛 超人盛」 めん屋桔梗 坂町店 曙橋 ２０１１年１１月１８日 後編
ヽ(´ρ｀)ﾉ「つけ麺超人盛」来た〜！(´∀｀)
麺は艶々輝く黄色の中太もちもち麺。
２枚の海苔が小さく見えるボリュームだ。
その他にベージュ色に変色した味玉が
無造作に一個ごろりと乗っかっている。、
三種類のつけ汁の器は通常よりは小ぶり。
それでも大きめの御飯茶碗程はある。
三つの器が利き酒セットのように
横一列に並んだ姿はなかなか壮観。
輝く麺をボディ、つけ汁を頭と考えれば
そう、これはまさに「つけ麺キングギドラ」だ！
ゴジラ最大のライバルにして、
宇宙怪獣の元祖「キングギドラ」！
黄金の鱗に包まれた輝くボディに
長い三つの首をくねらせ
マッハ３で空を飛ぶ大怪獣だ。
うーん相手にとって不足はないｗ
ということでゴジラ宜しく
キングギドラ退治を始めよう！
まずは一番ベーシックな
醤油味のつけ汁から。
中にはシナチクや水菜、
そしてチャーシューが入っている。
つけ汁が器の口ぎりぎりまで
入っている為おそるおそる
麺の先っぽを浸けて啜りこむ。
ウマー(＾0＾)
出汁は魚介系で
魚粉もしっかり入っているが
ドロッと濃厚な感じではない。
醤油の味がたっており
透明感のある味わいだ。
一口、二口食べた所で
遅れていた半玉分の麺が到着！
これで「つけ麺ギドラ」は完全体にｗ
さてさて次は辛醤油味！
綺麗な焼き目のついた
チャーシューも中々の大きさ。
こちらも汁が溢れない様
慎重に麺の先を浸して頂く。
ウン！さっきの醤油と
ベースは同じだが
後からピリ辛の唐辛子が
効いて来て、これもナカナカ！
辛味が胃を刺激して
ついつい箸が進んでしまう(＾＾)
そしてしんがりは、塩つけ汁。
塩だけに他の二つよりも色が薄く
透明度が高い感じだ。
これも麺の先っぽを浸して
ずずっと啜りこんでゆく。
うっ！これは！！
醤油味よりもとがった塩味が
ストレートに味蕾を刺激。
そして後から独特の酸味が
口の中に広がってゆく。
塩と酸味のハーモニーが生み出す
このスッキリとした味わい。
何杯でも行けちゃいそうだ（＾皿＾）
個人的には一番好きな味かも。
という訳で全種類の味見も完了。
この後はそれぞれのつけ汁を順繰りに
使用しながら麺をどんどん食べ進める。
取りあえず１２分で大きな器の分は完食。
よし、あと一息だ！
間髪入れず、残り半玉分をいただく。
麺もさらっといただき、残るは味玉。
一番好きな塩つけ汁に浸して
じっくりと味わってゆく。
１７分で麺は全て平らげたＷ
しかしまだ三つのつけ汁が残っている。
という事で最後のお楽しみ・・・
つけ麺といえばスープ割でしょ！
きゅきゅきゅきゅきゅーっと
かけつけ三杯ｗ
ぷはー、ホントに美味いなあ(＾＾)
結局２１分で全て完食！
流石、「つけ麺キングギドラ」
最後のつけ汁一滴まで
美味しく頂いちゃいました！
めん屋桔梗 坂町店
住 所 東京都新宿区坂町14
電 話 03-5379-0379
時 間 平日11:00〜23:00 日、祝日11:00〜21:00
定 休 無休
食べログより転載
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