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デカ盛り

ゆうきの適当レシピ(4) 適当自家製ドレッシング

調子に乗ってまたまた(笑)

☆ゆうきの適当自家製ドレッシング☆

長いって(爆)

お酢と油を1:1
玉葱一個すりおろし
塩、コショウ

ペットボトルに玉葱のすりおろしを投入。
お酢と油を同量ずつ入れ、適当に塩、コショウ。
しゃかしゃか振ったら出来上がり。

塩、コショウの変わりに
お醤油入れても美味しいです(^_^)
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No title

すりおろしたまねぎってホントいい香りですよねぇ^^
ついついいつも手抜きで買ったドレッシングを使ってたのですが
このレシピならとっても手軽でいいですねi-237
ちょうどドレッシングがきれていたので、さっそく試してみまーすi-178

コメントありがとうございます

簡単に出来るのでオススメですよ(^O^)
これを基本形にして、油をオリーブオイルにしたり、バジルやシソを加えたり、刻みニンニクを加えたり、人参のすりおろしを足したり、トマトの角切りを足してみたり…。
発展させて更にオリジナルなドレッシングを作り出す事も出来ます。

始めまして

始めまして!
中二の娘を持つ主婦です~
簡単そうで、それでいて美味しそうなドレッシングですね!
タマネギするのは目が痛そうですが、作ってみようかな^^

No title

自家製ドレッシングっていいですよね!
私も実家では自家製ドレッシングが当たり前だったのですが、ゆうきさんレシピと母親のレシピ、全く一緒でした(^-^)
ところが、私が嫁入り先で作ったところ、酸っぱいと大不評…(T-T)
お酢と油を1:1にしていたものの、すりおろし玉ねぎ入れるの忘れてました…
ピクルス、今までのが食べ終わったので、ゆうきさんレシピの寿司酢で作ってみました!
こんなに美味しいなんて(´▽`人)♪と大感激!
やっぱりローリエの葉っぱとかの不慣れな風味よりも、昆布だしですね♪
レシピアップ、ありがとうございました(^-^)

コメントありがとうございます

簡単に出来るってのがポイントですね
玉葱するのは目が痛くなりますけど(笑)

このドレッシングは玉葱がポイントなんでしょうね。
ピクルス気に入って頂けたようで何よりです。
なんちゃってなレシピなんですが、それなりな味になるでしょ(笑)

いいですね!

優姫さんのレシピファンも増えてきましたね^^
なにより簡単なのがとってもいいです!
私はオリーブオイルとバジル入れてみようっと♪
トマトにかけたらうまそ~~~!(≧ω≦)

コメントありがとうございます

適当に簡単に出来てそれなりの味になるから楽でいいでしょ(笑)
一応家政科学校で学んだんで基礎は知ってるつもりなんだけど、元来面倒臭がりなんで、手間隙かかる難しい事はやりたくないんですよ
いかに簡単に似たような味になるか…。
そんな事を考えて出来たレシピが多いです。
気に入って頂けたらうれしいですO(≧∇≦)o

No title

わ~いo(*^▽^*)o
またまた私にも作れそうなレシピっ
今回はドレッシングですね♪
さっそく作ってみま~す

先日「ピクルス作ったの~」って
実家にもって行ったら
大好評であっというまに
なくなってしまいましたよ~(*ゝω・)ノ

コメントありがとうございます

ピクルス好評のようで良かったです(^O^)
きゅうり縦に切って瓶にきっちり詰めると浮いて来ないですよ
ドレッシングはアレンジするとイロイロ楽しめます 
プロフィール

アトリエえん

Author:アトリエえん
「東京のふるさと」高尾山の北麓で猫3匹とくらす夫婦です。大盛グルメに目のない夫「なをさん」&本と猫とゲーム大好きな妻「ゆうき」。よく夫婦漫才といわれます。百貨店や大型書店などでのアート関係イベントの企画を生業にしています。

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猫と大盛と高尾山
「東京のふるさと」高尾山の北麓で猫3匹とくらす夫婦です。大盛グルメに目のない夫「なをさん」&本と猫とゲーム大好きな妻「ゆうき」。よく夫婦漫才といわれます。百貨店や大型書店などでのアート関係イベントの企画を生業にしています。
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