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デカ盛り

新春チャレンジメニューシリーズ(2)「ジャンボラーメン」 らーめん ほん田 小川町 2011年11月02日 その2

honda5.jpg

あつあつ野菜地獄キタ━(゚∀゚:)━!!

厨房からカウンターへ手渡されたのは
もうもうと湯気のたつ野菜の山が聳える
直径30センチ以上の大どんぶり

お姉さんが「じゃ、タイマー押しますね!」
「す、すいません、(^^;)
画像撮ってからでいいですか?」
「あ、はーい(^^)」

というわけで先ずは構図を決めて
何枚か画像撮影・・・

honda6.jpg

今回も恒例の横からビュー
丼の深さ以上に盛り上げられた
野菜の山見事というしかない。

野菜モヤシが主体で、
その他にニンジン、キャベツ、ワカメなど。
そのお蔭でスープも全く見えない

ちなみにこの横からビュー
丼からはみ出る分が少ないと
ただ丼を横から取るだけになり
間抜け以外の何物でもない(苦笑)

隣のサラリーマン風のお兄さんが
「これチャレンジするんですか~!
制限時間食べきれます?」
「いやー、制限時間15分
やったことが無いんで
何ともいえないですね(*_*)
「頑張ってくださいね~」

温かい声援を背にして
取りあえず撮影を終わり
お姉さんに改めてタイマー
スイッチを入れてもらう事に。
 
「じゃ、いきまーす。

ポチッ!!

*******************************

さてここで閑話休題。
今回のチャレンジメニューですが
実は食べている最中の
画像がありません

15分という非常に厳しい
タイムリミットのため
普段のように撮影する余裕
全くありませんでした。

その為、これから少し
文字だけの内容になりますが
宜しくお願いいたします。

では本文を再開しまーす!

*******************************

さて、まずは溶き卵の入った
取り皿左手に取り、右手
野菜の山を頂上から崩していく
なにしろこの攻略しない事には
下のにもスープにもたどり着けないのだ。

溶き卵野菜をつけ
粗熱をとり、口に運んでいく
これは私淑する「テラ飯倶楽部」
マエダンゴ氏が編み出した戦法だ。
アツアツの野菜が冷たい卵に
熱を奪われて少し食べやすくなるのだ。

溶き卵につけた野菜を口に入れると
モヤシシャキシャキ歯ごたえ最高!
絶妙な茹で加減にビックリだ。
ただし味が付いていないので、
取りあえず醤油をかけていただく事に。

黙々と取り皿に野菜をとり、
がつがつかき込んでいく!
ようやく丼より上の部分
片付けた所でタイマーを確認

残時間はあと12分!
すでにからは大量の汗が。
しかもこのあたりで溶き卵
ほとんど消費してしまった。

まだ、野菜は丼に沢山入っている
そろそろ野菜の下が心配だ。
スープを吸って膨張されたら
後で厄介なことになる。
そこでサルベージして
先に片付ける事にする。

丼につっこみグイッと下の麺
表面引きずり出す
この辺りはラーメン二郎でお馴染み
天地返しの要領だ!
ただこのジャンボラーメンの場合
上の野菜の荷重がすごくて
引きずり出すのに結構な力がいる。

あつあつの野菜の露出した麺
なりふり構わずずるずると啜る。
中太のちぢれ麺で食べやすい。
殆ど噛まずにそのまま喉の奥に流し込む

この辺りは神楽坂飯店
ジャンボラーメン3杯経験が生かせている感じだ。
3分ほどで取りあえず麺を完食!

またタイマーを見ると残りは9分ほど。
しかし、まだまだ丼の中には大量の野菜が…

はたして時間内に食べきれるのか!?

<続く>

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No title

続きが気になってしょがありません(笑)
それにしても熱そうな感じが伝わってきますね~。

No title

文章を目で追っていると
自然と光景が目に浮かぶ・・・
臨場感がハンパないです((+_+))アツイ

さあっ!果たして完食できたのか!!
続きが楽しみです!

No title

今回はきつそうデスね~~
頑張ってくださーい!
結果を楽しみにしています~^^

Re: No title

> 続きが気になってしょがありません(笑)
> それにしても熱そうな感じが伝わってきますね~。

shigeさん、続きはもう少し待ってくださいね!
何しろ自分も上中下になるとは思ってなかったので(爆)

Re: No title

> 文章を目で追っていると
> 自然と光景が目に浮かぶ・・・
> 臨場感がハンパないです((+_+))アツイ

ありがとうございます(^^)
何か最高の褒め言葉頂いちゃった感じです!

> さあっ!果たして完食できたのか!!
> 続きが楽しみです!

はい、完結編近日中にUPします!
楽しみにお待ちください(^0^)/

Re: No title

> 今回はきつそうデスね~~
> 頑張ってくださーい!
> 結果を楽しみにしています~^^

メリッサさん、はい、きつかったです(+_+)
完結編もう少々お待ちくださいまし~!

なをさんへ

いつ見ても なをさんのフードファイターぶりには感心するばかりです。
野菜の2キロって想像もつきません。トータル3キロほどですか~ (;゚Д゚)!
それをたったの15分で食べると言う離れ業にチャレンジすること自体がすごいです。
(ちなみに NC Muro はごく普通の1人前を15~20分くらいのペースでやっとです。)
全開の本気モードの時の、「文字だけ記事」
痛いほど良くわかりますよ。

それから、ランキングで最近またトップを奪回しましたね!
おめでとうございます。

 

野菜がいっぱいでヘルシー!
なんて言ってる場合じゃないですね(^^ゞ
残り9分のところで、ヘルシー野菜に翻弄?!
でも...いける!!なをさんならいける!!
と、ワタクシ確信しております!!

Re: なをさんへ

> いつ見ても なをさんのフードファイターぶりには感心するばかりです。
> 野菜の2キロって想像もつきません。トータル3キロほどですか~ (;゚Д゚)!
> それをたったの15分で食べると言う離れ業にチャレンジすること自体がすごいです。
> (ちなみに NC Muro はごく普通の1人前を15~20分くらいのペースでやっとです。)

ムロさん、いえいえ私は単なる大食いのおっさんですから。
本物のフードファイターっていうのは桁が違いますよ。

> 全開の本気モードの時の、「文字だけ記事」
> 痛いほど良くわかりますよ。

今回は本当に余裕がなかったです。時間に追われる辛さを味わいました。

> それから、ランキングで最近またトップを奪回しましたね!
> おめでとうございます。

応援してくださる皆様のお陰です<(_ _)>
これからも頑張っていきますので
宜しくお願いいたします(^0^)/

Re:  

> 野菜がいっぱいでヘルシー!
> なんて言ってる場合じゃないですね(^^ゞ
> 残り9分のところで、ヘルシー野菜に翻弄?!
> でも...いける!!なをさんならいける!!
> と、ワタクシ確信しております!!

めががんさん、いつも応援ありがとうございます(^^)
確かにヘルシーでしたが、やっぱり適量がいいですねw
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アトリエえん

Author:アトリエえん
「東京のふるさと」高尾山の北麓で猫3匹とくらす夫婦です。大盛グルメに目のない夫「なをさん」&本と猫とゲーム大好きな妻「ゆうき」。よく夫婦漫才といわれます。百貨店や大型書店などでのアート関係イベントの企画を生業にしています。

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