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デカ盛り

新春チャレンジメニューシリーズ(3)「つけ麺 ビッグバーン盛り(7玉)」 梅もと 池袋 2011年12月27日 後編

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ドドーーーーーーーン!!Σ(゚□゚(゚□゚*)ナニーッ!!

前回完食した宇宙盛り(5玉)
更に一段上をゆく盛り具合!

丼の縁より上に盛られた麺の高さの方が
確実に丼の深さ勝っている
完全なトップヘビー状態だ。

そして今回もつけ汁2杯がお供に出てくる。
前回味噌で統一したが、
今回は醤油味噌一つずつにした。

2分ほど画像撮影などで費やし
さてぼちぼち戦闘開始だ!
まずは醤油味つけ汁
食べ始めることに(^^)

umemoto209.jpg

まずは頂上のあたりから…
刻み海苔の香りが芳ばしい。

umemoto210.jpg

食べやすい量とって
高く持ち上げ・・・

umemoto211.jpg

つけ汁下の方を付けて
口の中イザイザ!

うーん、醤油味噌より
きりっとスッキリした味わいだ。
胡麻の風味と独特の酸味も悪くない。
しかも一味が入っているのか
後味はちょっとピリ辛
好みが分かれる所だが、
個人的には中々いける感じ!

麺の食べ方は今回も宇宙盛り同様、
箸で手繰った麺の下3分の一
つけ汁に浸し、そのまま啜り上げる
「蕎麦っ喰い作戦」を採用する事にw
(「蕎麦っ喰い作戦」についてこちらを
「つけ麺 宇宙盛」 池袋 梅もと 2011年4月18日 その2”)

つるつるしこしこの喉ごしよい
今日もしっかり健在!
気持良く喉の奥へ消えていく。

umemoto212.jpg

あっという間に開始から5分経過
滞りなく啜ってはいるが、
しかし前回に比べてやっぱり
麺の減り少なく感じる
まだ全体の半分までいってない

しかも醤油つけ汁の方が味噌より
麺の吸い上げがよいのか、
つけ汁がほとんどなくなってしまった。

umemoto212_2.jpg

何とか半分食べるまでは
持たせたいと思ったが、
結局開始8分醤油のつけ汁終了
つけ汁は味噌味チェンジ!
醤油よりもまろやかな味わい
タップリ入った胡麻との相性も抜群だ。

引き続き麺のつけ方
「蕎麦っ喰い作戦」継続
残り一杯のつけ汁大切に使う

umemoto213.jpg

10分経過!
やっと残り一玉ほどまで
食べ進めることができたようだ。
つけ汁もたっぷり残っているので
この辺りからつけ汁しっかりつけ
味わいながら食べていく

umemoto214.jpg

結局13分で麺を完食!
梅もとルールではこれで完食である。

前回もいた元気なお姐さんが厨房から登場!
「あら、完食ですね!まだ足りなかったですか~?」
「いえいえ、もう結構きてますから (*_*)
あ、折角なんでスープ割、お願いできますか~?」
「はいはい、少々お待ちを~(^^)

すぐに厨房からずっしり重い
黒い徳利が運ばれてくる。
「はーい、スープでーす
ありがとうございます(^^) あ、あちち(*_*)」

umemoto215.jpg

ゆでたてアツアツスープ
冷たい麺冷めたつけ汁
トクトクトクッと投入!

両手でを持ってグイーッといけば
温かいスープ疲れた胃の腑を
ホカホカ優しく温めてくれる。

umemoto216.jpg

スープも完飲17分完全完食!
今年一年の感謝をこめて、
大変美味しくいただきました(^人^)


梅もと
住 所 東京都豊島区南池袋2-12-5 第3中野ビル 1F
電 話 03-3971-3858
時 間 [月・水~土]11:00~22:00(L.O)  [火・日・祝]11:00~15:00
定 休 無休

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No title

ご馳走様でした!
って、私も食べた気になりました~
お腹いっぱいです!
でも苦しくない(笑)

なをさんの胃はどうなってるのかな~??

Re: No title

> ご馳走様でした!
> って、私も食べた気になりました~
> お腹いっぱいです!
> でも苦しくない(笑)

babatyamaさん、楽しんでいただけたようで
何よりです(^^)

> なをさんの胃はどうなってるのかな~??

うーん、どうなっているんでしょう?(爆)

No title

相変わらず凄いデスね~~
私、実はつけ麺って食べたコトないのデスよね~
見ていたら美味しそう~
こんどチャレンジしようかな、普通の量で(笑)

No title

さすが・・なをさん!!
ビッグバーン盛り(7玉)完食は素晴らしいです!!
自分は銀河盛は完食できましたが、結構ダメージを受けました!
体調が良い時でも宇宙盛が限界かな~
次はブラックホール盛りに是非挑戦してください!!

No title

すごい!
ブラックホールは、むしろなをさんのお腹ですね(^-^)!
2キロの麺を完食した上にスープまで飲み干しちゃうなんて♪
今回は味を2種類にした作戦が大成功ですね!
一年の締めくくりにふさわしいデカ盛りだ~(゚∀゚*)☆

No title

こんばんは、

 麺を食べて完食ルール的にはクリアーしているところに
スープ割りをお願いして、どんぶり飲み干すところに、なをさんの男気を感じますね~。

えらい!さすが!立派だよ!なをさん!

 

つけ汁2種類っていいですね^^
口が代って、いい塩梅になるのかな~!
最後の熱々スープに変身は
勝利の美酒の如く...だったのではないでしょうか^^

No title

すご~い!!
山盛りの麺を20分かからないで食べきっちゃうなんて!!
凄すぎます。
つけ汁も麺もおいしいから完食できるんでしょうね!

No title

大量のごままでほぼ跡形も無いとは!
…しかも食後にスープ割りまで楽しむなんて…((((;゚Д゚))))スゴスギル
「胃の腑をホカホカと優しく温めてくれる。」
ってとこになをさんの余裕の凄さを改めて感じましたw

白いんですね。

うおー!見てるだけで胃が痛くなりました。(笑)

麺が白くて『そうめん』みたいですね。
麺の感触はサッパリしてるのかなぁ~

Re: No title

> 相変わらず凄いデスね~~
> 私、実はつけ麺って食べたコトないのデスよね~
> 見ていたら美味しそう~
> こんどチャレンジしようかな、普通の量で(笑)

メリッサさん、自分もつけ麺を食べるようになったのは
一昨年くらいからですね。

美味しいですよ~!普通の量がお勧めですw

Re: No title

> さすが・・なをさん!!
> ビッグバーン盛り(7玉)完食は素晴らしいです!!
> 自分は銀河盛は完食できましたが、結構ダメージを受けました!
> 体調が良い時でも宇宙盛が限界かな~
> 次はブラックホール盛りに是非挑戦してください!!

こてつぱんさん、銀河盛りのレポ読みましたよ(^^)
ブラックホール盛り、今年中にはいかないとですね!

Re: No title

> すごい!
> ブラックホールは、むしろなをさんのお腹ですね(^-^)!

蘭丸さん、自分の胃袋はまだまだブラックホールには程遠いですよw

> 2キロの麺を完食した上にスープまで飲み干しちゃうなんて♪
> 今回は味を2種類にした作戦が大成功ですね!
> 一年の締めくくりにふさわしいデカ盛りだ~(゚∀゚*)☆

二種類のつけ汁は味変効果もあって良かったですw
次回も二種類で行こうかな?

Re: No title

> こんばんは、

onorinbeckさん、いつもどうもです(^^)

>  麺を食べて完食ルール的にはクリアーしているところに
> スープ割りをお願いして、どんぶり飲み干すところに、なをさんの男気を感じますね~。
>
> えらい!さすが!立派だよ!なをさん!

いえいえ、ただ食いしん坊なだけですよw
有難うございます<(_ _)>

Re:  

> つけ汁2種類っていいですね^^
> 口が代って、いい塩梅になるのかな~!

めががんさん、味変効果もあって良かったです。

> 最後の熱々スープに変身は
> 勝利の美酒の如く...だったのではないでしょうか^^

この時期のつけ麺は特に胃が冷えますので
暖かいスープは甘露の如くでしたw

Re: No title

> すご~い!!
> 山盛りの麺を20分かからないで食べきっちゃうなんて!!
> 凄すぎます。
> つけ汁も麺もおいしいから完食できるんでしょうね!

へいかけさん、コメントありがとうございます(^^)
実は早く食べるのが自分のスタイルだったりもします。
梅もとの麺もつけ汁も美味しかったです~!

Re: No title

> 大量のごままでほぼ跡形も無いとは!
> …しかも食後にスープ割りまで楽しむなんて…((((;゚Д゚))))スゴスギル
> 「胃の腑をホカホカと優しく温めてくれる。」
> ってとこになをさんの余裕の凄さを改めて感じましたw

じゅこすけさん、この時期のつけ麺は特に胃が冷えるので
スープ割りで胃を暖めると助かるんですよ(^^)

Re: 白いんですね。

> うおー!見てるだけで胃が痛くなりました。(笑)
>
> 麺が白くて『そうめん』みたいですね。
> 麺の感触はサッパリしてるのかなぁ~

ビッグベアーさん、麺が白っぽいのは
露出の関係でちょっと色が飛んじゃってる感じかもです。
そうめんほどツルツルではないですねw
プロフィール

アトリエえん

Author:アトリエえん
「東京のふるさと」高尾山の北麓で猫3匹とくらす夫婦です。大盛グルメに目のない夫「なをさん」&本と猫とゲーム大好きな妻「ゆうき」。よく夫婦漫才といわれます。百貨店や大型書店などでのアート関係イベントの企画を生業にしています。

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