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巨大モールのデカ盛りかき揚げ! 「しらすかき揚げ丼2枚盛り 大盛り」 シラス問屋 とびっちょ Teressce Mall 湘南店 辻堂 2011年12月9日 後編

tobittyo6.jpg

(;^▽^)しらすかき揚げ丼2枚盛りキタ-!(´□`;)

赤い塗(?)の器の直径25センチ程。
二つ重ねられたかき揚げのサイズ
ほぼそれと同じくらいだろう。

その上にはこの店看板商品である
釜揚げしらすと小口切りのネギ
ピンク香の物と共に彩を添えている

ちなみに右手側に写っている
ウーロン茶みそ汁
丼だけでは食べにくいと思い
一緒に注文したものだw

tobittyo7.jpg

さて久々の横からビュー!
から凶悪はみ出している
その姿はまさに巨大かき揚げw

一枚の厚み3~4センチほど。
さっくりかりっとした揚げ方
表面にさらっとタレがかかっている

tobittyo8.jpg

まずは上に乗った
釜揚げシラスを一口!
うーん、ふわふわの食感
磯の香りがいいね~(^^)

tobittyo9.jpg

では次にかき揚げを頂く事に
を使って一口サイズ
切り取って口の中へ…アーン

うーん、衣の中のシラス
パリッとよく揚がっているが、
衣のボリュームのせいなのか
パリパリサクサクいうより
ガリガリバリバリ感じ
食べ進めると、顎が疲れそうだ

あと個人的にはもう少しタレが
かかっていてほしい感じ。
全体の量に対して
甘辛さが弱く衣の味
強く感じられてしまう。

デフォルトこの量でもいいので
テーブルには追加用のタレ
用意してくれると嬉しいなあ

tobittyo10.jpg

ではかき揚げの下のご飯は?
上に乗ったかき揚げずらしてみる
釜揚げシラス生野菜サラダの隙間から
白いしゃりコンニチワw

一応大盛りのはずだが
かき揚げボリュームからすると
ちょっと控えめな雰囲気だ。

ちなみにご飯に乗ってる
生野菜サラダは、
大根ニンジンけん
ワカメを混ぜて
マヨネーズ和えたもの。

tobittyo11.jpg

そしてこれがセットのお味噌汁
岩のりが入っているという。

ということで、まずはガリガリバリバリ
かき揚げかじりつつ
合いの手ご飯をつまむ展開w

tobittyo12.jpg

5分経過この状態
まだ一枚目半分位だろうか。
やはりかき揚げの固さ
手こずって時間がかかってしまう

tobittyo13.jpg

8分でやっと一枚完食
だんだんとかき揚げさめて来て
余計に固くなってきたかも。
これ以上固くならないうち食わねば
という事でピッチを上げて食べ進める。

tobittyo14.jpg

10分でかき揚げの残り三分の一枚
お腹大丈夫だが、
ちょっと味に飽きてきた感じだ。

tobittyo15.jpg

もう数口という所まで来たが
ついに15分をオーバー

tobittyo16.jpg

ここで先にマヨネーズ味の染みた
ご飯を食べ、残ったかき揚げ
岩のりの味噌汁ドボン!

子供の頃に晩御飯の天ぷらの残り
翌朝の味噌汁入れて楽しんだのを
思い出してやってみた。

味噌汁をすって衣が柔らかくなり
食べやすくなってこれはGOOD!

tobittyo17.jpg

というわけで18分でついに完食
予想通り固めの衣をかみ砕くのに
顎が疲れて、結構時間がかかってしまった

今度はやっぱり名物生シラス丼かな~(^^)

シラス問屋 とびっちょ Teressce Mall 湘南店
住 所 神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1 テラスモール湘南3F潮風キッチン
電 話 0466-38-3188
時 間 10:00~21:00(L.O.20:30)
定 休 不定休
食べログより転載

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こんばんは!

そうそう、天婦羅を味噌汁に入れると美味いんですよね!
僕、今でも家でよくやりますよ。

No title

こんばんはー

しらすのかき揚げ丼は、江の島で食べた事あるけど、
1枚だけでも胃がもたれて大変でした。
なのに、なをさんは2枚盛り!ありへまへん(笑)

No title

こんばんはー!

しらすのかき揚げ、旨そうですねー。
ただし、適量なら・笑
この量だと、僕は油でノックアウトです・笑

No title

なをさんをして食べづらい印象を語らせるとは、なかなか屈強なかき揚げだったんですね~(゚∀゚;)
それでもご飯粒も残さず平らげるとは…すごいです!

↓ゆうきさんの不思議な夢、何だかとっても面白いですね(゚∀゚*)
私も夢は大抵シュールで意味が全然分からないのですが、むしろそういった夢のお話って大好きです。
逆にたま~に現実的な夢を見ると、怖い夢でもないのに、うすら寒い気分になります(-_-;)

No title

なをさんの顎を疲れさせるとはなかなか(笑
↓もぐらは最近とんと夢を見ませんね~。睡眠は短期集中で熟睡ヨロシクです!!

No title

かき揚げ2枚、いっちゃいましたか~さすがです!
江ノ島のお店に行ったことがありますが、かき揚げは見ているだけで胃がもたれそうでしたよ。
プロフィール

アトリエえん

Author:アトリエえん
「東京のふるさと」高尾山の北麓で猫3匹とくらす夫婦です。大盛グルメに目のない夫「なをさん」&本と猫とゲーム大好きな妻「ゆうき」。よく夫婦漫才といわれます。百貨店や大型書店などでのアート関係イベントの企画を生業にしています。

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