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デカ盛り

「蒙古タンメン ジャンボ」 蒙古タンメン 中本 御徒町店 2011年5月1日 後編

「赤くて熱くて辛い奴」蒙古タンメンジャンボと対峙した私。
麺の量は2.5玉で普通の大盛りから比べれば多いものの
先日ポンチョにて「ナポリタン 番長」を倒したのだ。
「あは、これぐらいなら全然大丈夫」と思っていた。

ちなみに「蒙古タンメン」とは辛味のある味噌タンメンの上に
特製マーボ豆腐をかけた中本の看板ともいえるオリジナルの麺である。

中本の麺の辛さは10段階で表記されているが
この麺のベースとなる味噌タンメンは辛さ度3
中本初心者にはまずこの味噌タンメンがお薦めなのだという。

nakamoto3.jpg

そして蒙古タンメンの場合、
大ぶりな豆腐と唐辛子の真っ赤な粒
たっぷり浮いたマーボ豆腐が追加される事で
辛さ度5にまで辛さが上昇している。

まずは蓮華でマーボ豆腐の浮いたスープを一口…

カラ━━(;´Д`)━━イ!!

辛さのなかに確かに旨味もしっかりとある。
しかし今まで個人的に他の物の旨味が消されるのを嫌い
激辛系のメニューを敬遠してきた事が裏目に出た感じだ。

「取りあえずは麺と野菜を片付ければ、先は見えてくるだろう…」
との見通しの元、これも特製の太い麺をすすり始める。

nakamoto4.jpg

こないだのポンチョのナポリタンを髣髴とさせる
太く腰のある特製麺。

しかしスープの辛さのため、
ナポリタンや武蔵野うどんのようには
するすると喉を通すことはできない。
だんだんと口中の辛さが増し
麺の旨味を味わう余裕がなくなってくる。

5分過ぎたころ、額から汗が滝のように流れ始めた。
いままでのチャレンジ、大食いをすることで
背中や首筋あたりの体温が上がる感じはあったが
今回のように汗がしたたり落ちるような事はなかった。

コレハ( ̄□ ̄;)ヤヴァイ…

初めて感じる不安を抱えつつ
一口一口、箸で手繰り寄せ、
蓮華で受けながら口に運んでいく。
10分たってようやく麺の先が見えてきた。

nakamoto5.jpg
                  

結局15分過ぎで麺と野菜は平らげることができた。
しかし、まだ最大の難関が残っていた…
マーボ豆腐がたっぷり溶けた赤いスープ
nakamoto6.jpg

取りあえず一口ずつ口に運んでみるが
口の中の辛さは増すばかりで
着実に食べ進める根気が削られていく。

これが辛さ度5っていうなら
辛さ度8の五目味噌タンメン
辛さ度9の北極ラーメン
辛さ度10の冷やし味噌ラーメン
いったいどんな辛さなんだよ…ヽ(`Д´)ノウワァァァン!

あとこのスープを飲めば終わりなのに…
辛さを紛らわすためにコップの冷水を口に運びながら
そう考えていたとき、ふと思い出した。

そうだ、(σ゚д゚)σ「酢」だ!

コップの冷水にカウンターの酢を投入し、口に含む。
あら不思議、あれほどヒリヒリした
口の中の辛味が一気に消えていく!?
…これでいける!

nakamoto7.jpg

残っているスープを一息に飲みほし、やっと完食…。。(o_ _)o
結局20分以上かかり、今まで最大の苦戦であった。
そのまま帰途についたが、額の汗は流れ続け
一時間くらい辛さで胃がびっくりした状態が続いた。

蒙古タンメン中本恐るべし・・・
辛さへの耐性をつけていかねば。
大食い道の道はやはり険しい!


蒙古タンメン中本 御徒町店
住  所 東京都台東区上野5-20-3 ラーメン横丁
電  話 03-5688-1233
営業時間 [月~金] 11:00~23:00
       [土・祝] 10:30~23:00
       [日]   10:30~22:00
      ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
休  日 無休


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わわわっ

まさかのデカ盛りの勝利かとヒヤヒヤしましたが、お酢の力も手伝って連戦連勝ですね(^-^)♪
それにしても、見るからに辛そうで熱そうなメニューです…暑い日に熱いデカ盛り…熱い漢の戦いですね(>_<)!!

Re: わわわっ

> まさかのデカ盛りの勝利かとヒヤヒヤしましたが、お酢の力も手伝って連戦連勝ですね(^-^)♪
> それにしても、見るからに辛そうで熱そうなメニューです…暑い日に熱いデカ盛り…熱い漢の戦いですね(>_<)!!

暑苦しい漢の戦いだったりして(爆)

それにしても中本は辛いです。
いつも連れて行けというゆうきが
今回は華麗にスルーですw

初めまして

大盛・・自分も大好きです。
大盛りのお店など・・ツーリングの参考に致しま~す。
今後ともよろしく!

No title

もう、なんというか・・・
めちゃくちゃですね。こんなタンメン食べきるなんて・・・
いったいどんな体してるんすか・笑

Re: 初めまして

> 大盛・・自分も大好きです。
> 大盛りのお店など・・ツーリングの参考に致しま~す。
> 今後ともよろしく!

コメありがとうございます。
ツーリングの参考になれば幸いです。

こちらこそ宜しくです(^^)/

Re: No title

> もう、なんというか・・・
> めちゃくちゃですね。こんなタンメン食べきるなんて・・・
> いったいどんな体してるんすか・笑

いやいや、辛みに関しては正直今回はやられたという感じです。
平気で食べてるブロガーさんも沢山いますし…
まだまだ精進がたりませんわ(爆)

No title

ラーメン、麺類は大好きですが
近頃、量が食べれません。
歳ですかねぇ~!

なをさんが羨ましいです!

Re: No title

> ラーメン、麺類は大好きですが
> 近頃、量が食べれません。
> 歳ですかねぇ~!
>
> なをさんが羨ましいです!

いえいえ自分のは単なる無芸大食です(爆)
お恥ずかしい限り(/ω\)
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「東京のふるさと」高尾山の北麓で猫3匹とくらす夫婦です。大盛グルメに目のない夫「なをさん」&本と猫とゲーム大好きな妻「ゆうき」。よく夫婦漫才といわれます。百貨店や大型書店などでのアート関係イベントの企画を生業にしています。

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